NewsRbk.ru » Сливочная запеканка из кабачков

Сливочная запеканка из кабачков

Опубликованно 10 Мая 2015, в 00:30

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Кабачок	1 кг
Сливки	1 стак.
Сыр твердый	150 г
Соль	по вкусу
Перец черный	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Эту запеканку я попробовала неделю назад в отеле, где мы отдыхали. Мне ооочень понравился нежный, сливочный вкус и супер простота в приготовлении. Как раз для таких людей, как я, которые любят вкусно покушать, но времени на готовку не хватает катастрофически. Для многих людей это блюдо не будет новым, но я его ела впервые. Кабачки я люблю в разном исполнении, то есть по-всякому, но с таким чeтко выраженным вкусом не доводилось пробовать ни разу.

Сливочная запеканка из кабачков

Кабачки помыть и почистить.

Нарезать кабачки и выложить их в форму, смазанную растительным маслом. Посолить, поперчить по-вкусу, перемешать и залить молоком или сливками. Поставить в духовку, разогретую до 180-200 градусов на 10 мин.

Достать из духовки и на кабачки сверху выложить нарезаный или натёртый на тёрке сыр. Затем опять поставить в духовку до тех пор, пока сыр не превратится в аппетитную, золотую корочку, а это ещё 10-15 минут.

А вот и наша запеканочка. Накладываем на тарелочку и наслаждаемся. Приятного аппетита.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/64277-slivochnaya-zapekanka-iz-kabachkov.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.