Лук нарезаем квадратиками и жарим на сл.масле до золотистого цвета.

Шпинат нарезаем и тушим с луком минут 5.

Заливаем сливками.Даем закипеть и на небольшом огне тушим еще 5 минут.

У меня сыра была не много,но даже этого хватило для придания пикантной нотки.

Добавляем сыр к сливочному соусу,солим.Добавляем мускат и креветки. Постоянно мешаем до легкого загустения.

Спагетти отваренные либо по-итальянски( до полу готовности)или по-русски(до полной готовности)(кто как любит) заливаем нашим соусом и подаем на стол.Налетай.