- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Говядина в рукаве на пару в мультиварке

Опубликованно 10 Мая 2015, в 00:40


Время приготовления: 120 минут

Ингридиенты для приготовления
Говядина по вкусу
Специи по вкусу
Вода 1 л

Личные впечатления о рецепте
На днях узнала, что на поварёнке, порой, пропадают рецепты.. А сегодня обнаружила пропажу своего, довольно рейтингового рецепта, опубликованного 24 февраля 2014 года. Благо, в интернете копии страниц сохраняются, так что, делюсь ещё раз. Простой и полезный способ приготовления мяса. Колбасу не покупаем давно, а на бутерброд иногда положить чего-нибудь хочется, да и гостям на стол не стыдно подать. Говядина готовится в собственном соку, пропитываясь ароматами специй. Этот рецепт в нашей семье прижился, почти сразу после приобретения мультиварки. И как мы раньше жили без этого чуда техники? - не понимаю)))

Говядина в рукаве на пару в мультиварке

Мощность: 900 Ватт

Программа: Пароварка (120 минут)

Рецепт "Говядина в рукаве на пару в мультиварке":

Мясо моем, впитывает лишнюю влагу бумажной салфеткой, обваливаем в специях, и отправляем в прохладное место на несколько часов;

Кладём в пакет для запекания, и готовим на пару в мультиварке 120 минут (режим "пароварка");

Обратите внимание, какой прозрачный бульончик мы получаем бонусом, который нам может пригодиться для приготовления соусов и супов;

Даём постоять минут 10, вынимаем мяско из рукава;

И сразу, в горячем виде, заворачиваем в фольгу, кладём под пресс, и ставим на холод (я всегда готовлю это блюдо с вечера);

А на утро получаем прекрасный кусок диетической говядины

Украшаем по своему вкусу, и радуем близких))

На Новый год я такое мясо использовала вместо традиционной докторской колбасы для приготовления оливье. Приятного аппетита!!!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/64371-govyadina-v-rukave-na-paru-v-multivarke.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.