взбиваем яйца с сахаром и ванилью, добавляем соду

добавляем творог (я разминала толкушкой для пюре), всыпаем манку, перемешиваем и оставляем минут на 10-15 для набухания манки

берем черешенку, удаляем косточку и режем на кусочки (я резала на 4 части)

в тесто добавляем черешенку и хорошо вымешиваем,

если получается жидковато, можно добавить немного муки, но не перестараться...

сделать из теста пышечки и обвалять в муке.

На сковороде хорошо разогреть подсолнечное масло, жарить на слабом огне до румяной корочки!!

кушать вкусно со сметанкой, можно в сиропчиком, да и без всего этого они очень сочные и вкусные

[size=18 ]Приятного чаепития!!!!![/size]