- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Постное ризотто с овощами рецепт приготовления с фото
Опубликованно 27 Апреля 2015, в 21:16
Рис | 175 гр |
Лук репчатый | 1 шт. |
Чеснок | 3 зубч. |
Перец острый стручковый | 1 шт. |
Фасоль | 450 гр |
Растительное масло | 4 стол.л. |
Соль | 1 чайн.л. |
Грибы | 225 гр |
Соевый соус | 3 стол.л. |
Кешью | 50 гр |
Ризотто подойдет вегетарианцам и в пост, очень вкусно, ничего лишнего! Ризотто - замечательное блюдо. Есть десятки кулинарных рецептов приготовления этого блюда. Для вегетарианцев, а также во время поста можно приготовить «Постное ризотто с овощами». Но если честно, то даже эта еда настолько вкусная и сытная за счет добавленных овощей и орехов, что ее можно готовить и в других случаях. |
Постное ризотто с овощами рецепт приготовления с фото
Итак, возьмите казан. Налейте в него растительное масло. Нагрейте и высыпьте в него порезанный на кубики репчатый лук. Обжарьте его в течение пяти минут. Потом добавьте к нему рис. Кроме крахмалистого риса, можно взять и коричневый к примеру. Перемешайте. Добавьте подавленные с помощью чесночницы зубчики чеснока. Перемешайте и влейте горячую воду. Посолите, снова перемешайте. Доведите до кипения. Сделайте огонь меньше. Казан накройте крышкой. Тушите так в течение 30 минут. Вода должна полностью впитаться, а рис стать мягким. На сковороде нагрейте растительное масло и обжарьте порезанный красный перец. Через три минуты к нему можно добавить грибы. Перемешайте и положите чеснок. Жарьте еще три минуты. Потом положите все это в казан с рисом. Перемешайте. Положите фасоль, измельченные орехи. Все приправьте соевым соусом и посыпьте мелко порезанной зеленью. Пожарьте так до тех пор, пока фасоль не станет теплой. Готовое блюдо украсьте порубленной петрушкой. Приятного вам аппетита!
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/6441-postnoe-rizotto-s-ovoschami-recept-prigotovleniya-s-foto.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2025 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.