Отварить до готовности рис в подсоленной воде, воду слить (если есть), рис промыть.

Филе помыть, обсушить, пропустить через мясорубку или измельчить в комбайне.

Морковь натереть на мелкой тёрке.

Смешать фарш, рис и морковь, перемешать.

Яйца, молоко и сметану взбить венчиком.

Смешать все ингредиенты, посолить и поперчить по вкусу.

Положить в форму для запекания.

Запекать в духовке при 200 градусах около 40-45 минут.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!