NewsRbk.ru » Котлеты "Дачные" » Версия для печати

Котлеты "Дачные"

Опубликованно 10 Мая 2015, в 00:48

Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления

Картофель	500 г
Рис	120 г
Соевый соус	2 ст. л.
Лук репчатый	100 г
Морковь	100 г
Чеснок	2 зуб.
Масло растительное	по вкусу
Зелень	по вкусу
Соль	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Это блюдо выручит любую хозяйку, в жаркие дни оно будет очень кстати на вашем столе. Да и готовится оно быстро. А какая польза для организма, ведь в котлетках так много витаминизированной зелени, которую можно собрать прямо с грядки в своём саду. А соевый соус Kikkoman придает котлетам особую пикантность и неповторимый вкус.

Котлеты "Дачные"

Очищенный картофель отварить в подсоленной воде, затем отвар слить, а картофель тщательно размять.

Отдельно отварить рис в подсоленной воде.

Соединить картофель с рисом, влить 2 ст. л. соевого соуса и перемешать.

Почистить и порезать мелко репчатый лук, чеснок, обжарить на разогретой сковороде с маслом.

К луку добавить очищенную и тертую на большой терке морковь.

Порубить мелко зелень и выложить в картофельно-рисовую массу,

Сюда же добавить пассеровку. Массу хорошо перемешать,

Сформировать и пожарить котлеты на сковороде в хорошо разогретом растительном масле. На стол их можно подать с салатом.

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/64450-kotletyi-quotdachnyiequot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.