NewsRbk.ru » Суфле из куриной печени

Суфле из куриной печени

Опубликованно 10 Мая 2015, в 00:50

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Соль	по вкусу
Сметана	2 ст. л.
Крупа манная	4 ст. л.
Яйцо	3 шт
Печень куриная	600 г
Лук репчатый	1 шт
Морковь	1 шт

Личные впечатления о рецепте

Нежнейшее суфле из куриной печени, его подают как в горячем, так и в холодном виде. В горячем суфле нежнее, мне больше нравится. Этот рецепт готовлю давно, так что источник мне неведом.

Суфле из куриной печени

Печень пропустить через мясорубку.

Лук и морковь тоже.

Добавить яйца, манную крупу, соль, перец.

Сметану. Все перемешать.

Заполнить формы, у меня получились два рамекина и одна силиконовая форма 20 см д.Поставить в духовку на 25 мин.

Подаю в виде цветка, с сыром и огурчиком. Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/64474-sufle-iz-kurinoy-pecheni.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.