NewsRbk.ru » Салат со шпинатом и апельсинами

Салат со шпинатом и апельсинами

Опубликованно 10 Мая 2015, в 00:52

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Шпинат	100 г
Апельсин	2 шт
Орехи грецкие	50 г
Брынза	100 г
Масло оливковое	по вкусу
Розмарин	по вкусу
Лимон	1 ч. л.

Личные впечатления о рецепте

Я не большой любитель смешивать продукты в салаты, но этот салат меня просто покорил! Легкий, сочный, ароматный! Все его составляющие, кажется, идеально дополняют друг друга! И, кроме того, он витаминный - то, что надо после долгой зимы. )))

Салат со шпинатом и апельсинами

Для приготовления этого салата рекомендуется использовать маринованную брынзу, но если не хочется возиться, то не менее вкусно будет и с простой.

Я мариную брынзу в масле с добавлением небольшого количества лимонного сока (это может быть сок лайма) и розмарина. Время маринования не меньше 1 часа.

Апельсины очистите от кожуры, разрежьте пополам, а затем нарежьте тонкими полукругами.

В миске соедините шпинат (если листья слишком большие, порвите их), апельсины и орехи. Перемешайте.

Выложите на блюдо, раскрошите сверху брынзу и сбрызните оливковым маслом. Посолите (я не солила) и поперчите.

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/64499-salat-so-shpinatom-i-apelsinami.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.