NewsRbk.ru » Кабачок под покрывалом

Кабачок под покрывалом

Опубликованно 10 Мая 2015, в 01:05

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Кабачок	2 шт
Сыр твердый	50 г
Яйцо	1 шт
Сметана	2 ст. л.
Соль	по вкусу
Зелень	по вкусу
Специи	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Сегодня в магазине кинула взгляд на молоденькие маленькие кабачки, так и не смогла его от них оторвать, забрала вместе с кабачками. Ужин получился легким и по-весеннему приятным.

Кабачок под покрывалом

Берем кабачки, моем.

Нарезаем кружочками по 0.5см. По желанию посыпать солью, но я весной предпочитаю наслаждаться нежным натуральным вкусом.

Натираем на терке сыр. Лучше если это брынза, но, к сожалению, ее в магазине не оказалось, поэтому любой твердый соленый. Включаем духовку.

На противень выкладываем кружки кабачков. Выкладываем горкой сыр на каждый кружочек.

В отдельной емкости смешиваем яйцо, сметану, соль и специи по желанию.

Поливаем каждый кружочек этой заправкой.

Ставим в духовку на 15 минут темп. 200 градусов.

Мелко рубим залень (у меня укроп).

Выкладыаем кабачки на блюдо и посыпаем зеленью. Прямо запахло весной!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/64624-kabachok-pod-pokryivalom.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.