Мощность: 800 Ватт

Основная программа: Тушение (50 минут)

Дополнительная программа: Поджаривание (15 минут)

Рецепт "Баранина по-ирански":

Для приготовления этого блюда нам потребуются вот эти продукты.

Курдючное баранье сало нужно порезать мелким кубиком.

Баранину вымыть, обсушить и порезать средним кубиком.

Лук и чеснок измельчить.

В чашу мультиварки сложить порезанное курдючное сало и на режиме "поджаривание" обжарить его до золотистого состояния.

Добавить к салу порезанные лук, чеснок и карри и готовить минут 6-8. Переложить в миску.

В чашу положить мясо и обжаривать до румяности, мин. 10. переворачивая.

Посыпать мясо мукой. перемешать.

Пока жарится мясо, мы почистим яблоки от кожуры, освободим от сердцевины и порежем их брусочками.

В чашу с мясом сложим обжаренные с салом лук, чеснок, добавим яблоко. лимонную цедру. Приправить по вкусу солью и перцем

Влить 2 мульти- стакана горячей воды. закрыть крышку.

Включить программу "Тушение" на 50 мин. и забыть на это время про готовящийся ужин.

Вам останется только приготовить гарнир.

Готовую ароматную, вкуснейшую баранину сервируем по вашему вкусу.