Необходимые продукты.

Давим бананы и персик (можно и без него) в пюре,

к пюре добавляем остальные ингредиенты.

Вместо орехов я использовала ядра абрикосовых косточек. Добывать их из скорлупы удобнее всего чеснокодавилкой),

ядра измельчаем, добавляем в тесто. Оставляем горсть целеньких ядрышек для украшения.

На противень, выстланный пергаментом и смазанный маслом, выкладываем тесто по 0,5 столовой ложки,

украшаем целыми ядрышками (вспомнила о них, когда уже в духовку поставила)).

Выпекаем при 200 градусах около 10-20 мин. (зависит от вашего терпения и того, насколько хрустящее печенье предпочитаете).... а какой вкусный банановый аромат по кухне!