NewsRbk.ru » Запеканка с куриным филе и овощами

Запеканка с куриным филе и овощами

Опубликованно 10 Мая 2015, в 01:14

Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления

Грудка куриная	400 г
Лук репчатый	1 шт
Морковь	1 шт
Сливки	200 г
Яйцо	2 шт
Сыр адыгейский	100 г
Масло растительное	2 ч. л.
Фасоль стручковая	200 г
Капуста цветная	200 г

Личные впечатления о рецепте

Пора показать чем питается худеющая маман. Так как зимой сложно следить за килограммами я начала включать мозги, фантазию и интернет. И вот последний рецепт именно такой. Мало того, что это здоровая пища, так еще и малокалорийная. 100гр - 160 ккал

Запеканка с куриным филе и овощами

1. Отварить в подсоленной воде до готовности куриную грудку

2. В оставшемся бульоне поварить капусту и фасоль примерно 7 минут

3. Лук и натертую морковь немного обжарить на 1 ч. л. масла

4. Филе измельчить в блендере на ножах или прокрутить через мясорубку. (я порезала)

5. Отваренные овощи также измельчить в блендере

6. Смешать сливки, яйца, натёртый сыр, посолить по вкусу.

7. Выложить слой мяса, потом овощи и залить соусом

запекать в духовке 40 минут до золотистой корочки

Я делала в форме для кекса полено. Это невероятно вкусно!!!

100г-160-ккал

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/64717-zapekanka-s-kurinyim-file-i-ovoschami.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.