- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Печенье "Шоколадно-малиновое"

Опубликованно 10 Мая 2015, в 01:15


Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления
Варенье 1 стак.
Сахар 1 стак.
Масло растительное 80 мл
Сода гашеная уксусом 1 ч. л.
Соль по вкусу
Ванилин по вкусу
Мука 2 стак.

Личные впечатления о рецепте
Очень интересный рецепт печенья. Во-первых, делается быстро - 10 минут в духовке. Во-вторых, один из основных компонентов - варенье, можно любое, но лучше малиновое. У кого много всякого варенья - оценит) В-третьих, печенье без яиц и молочных продуктов - экономно. В-четвёртых, можно готовить в пост и вегетарианцам. В-пятых, просто безумно вкусное и ароматное домашнее печенье! Из указанного количества получается примерно 20-25 штук - так что всем хватит)))

Печенье "Шоколадно-малиновое"

Варенье может быть любым! Но лучше всего сочетается с какао малиновое, клубничное, сливовое варенье.

Во-всяком случае, я делала с этими видами варенья.

Но в оригинале рецепта предлагается малиновое.

Смешать варенье с сахаром, добавить ванилин, соль, гашеную соду, масло растительное. Хорошо перемешать.

Добавить какао и муку (можно просеять). Вмешать сухие ингредиенты до получения гладкой, пластичной массы.

При необходимости муки может быть больше-меньше - это зависит от густоты вашего варенья.

Разделить тесто на шарики - у меня получилось в этот раз 24 штуки.

Скатать шарики, выложить на смазанный противень и немного расплющить.

Можно вилкой или зубочисткой нарисовать узоры.

Очень любят это делать дети)

Разогреть духовку до 200 градусов.

Когда разогреется - выпекать 10-12 минут, не более!

Если передержите - потом будут очень твёрдые!

Видно, что печенье немного увеличится в размере)

Достать и дать остыть на противне.

По мере остывания печенье твердеет, но внутри остаётся мягкое.

Украсить по желанию.

Я просто припудрила сахарной пудрой - печенье само по себе очень вкусное!

А аромат - м-м-м)))

Всем приятного аппетита!

Я думаю, это очень хороший и вкусный способ применения варенья - причём любого!

Девочки, освобождаем кладовки и шкафы!)))))



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/64728-pechene-quotshokoladno-malinovoequot.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.