Наливаем в глубокую сковородку воду и немного растительного масла. Ставим на огонь и бросаем рис.

Все, чем будем приправлять рис.

Режем кубиками лук и бросаем, когда рис немного разбухнет.

Солим.

Через минут пять добавляем кукурузу и изюм

Трем на мелкой терке морковку и в рис

Нарезаем кубиками остальные фрукты: банан, курагу и ананасы.

Все время помешиваем рис, добавляем воды и масла, если нужно. Посыпаем специями для плова.

Тушим под крышкой оставшиеся 10 минут.

Смачного!