Овощи режем кружочками, картошку солим, смешиваем со сметаной.

выкладываем в форму для запекания слоями:

1. половину картошки;

2. помидоры+посолить;

3. лук;

4. морковку+ посолить;

5. брокколи;

6. оставшуюся картошку.

Запекаем в духовке до готовности, посыпаем тeртым сыром и допекаем, пока сыр не расплавится.

подаeм как гарнир к любому мясу или как самостоятельное блюдо.

приятного аппетита!