Нарезать филе, лук и морковь

Обжарить филе на оливковом масле, сначала на сильном огне, потом уменьшить огонь

Добавить лук и морковь, обжарить до готовности

Затем замороженные овощи, перемешать и жарить при прикрытой крышке

У меня такие овощи

Добавить специи: базилик, перец, соль, томат и выдавить половинку лимона - хорошо перемешать

Добавить кус-кус

Влить воду, закрыть плотно крышкой и убрать огонь, оставив томиться на горячей плите

Вот и готово наше полезное и вкусное блюдо.

фото не очень вышло, оно с телефона.

я сейчас спешу на занятия и, если написала что-то не так, прошу простить :-[