Водоросли нарезать, взять сколько нужно, помыть, отварить в течение 15-20 мин.

Папоротник помыть, отварить в кипящей воде в течение 8-10 минут

Рис сварить

Тофу нарезать на кусочки, заправить соевым соусом, дать постоять минут 5

Так же поступаем с грибами

Отваренные листы морской капусты сбрызнуть соевым соусом

Отваренный папоротник тоже слегка сбрызнуть соевым соусом

Нарезать лук, обжарить в масле несколько секунд, чтобы дал аромат

Поочередно кидаем в вок: грибы, жарим их минут 10 при открытой крышке, часто помешивая

Отваренную фасоль, помешиваем

Папоротник и в последнюю очередь тофу,

закинули измельченные пряности, помешали.

Закрыли крышку и тушим все минут 5.

Готово.

Вот что получилось. Это наша начинка для голубчиков.

Теперь ее заворачиваем в лист морской капусты

Вот такие голубцы получились

Подавать с рисом, я брала - черный.

Приятного аппетита!!!