NewsRbk.ru » Диетические котлетки "Калейдоскоп"

Диетические котлетки "Калейдоскоп"

Опубликованно 10 Мая 2015, в 01:36

Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления

Фарш мясной	500 г
Морковь	35 г
Перец болгарский	35 г
Лук репчатый	45 г
Специи	по вкусу
Яйцо куриное	1 шт
Чеснок	1 зуб.

Личные впечатления о рецепте

Не пойму, почему его так обозвали)) - история такая: после утомительного шопинга хотелось поскорее отобедать, и, желательно, не пельменями.))) Купили охлаждённый полуфабрикат под названием "Кебаб", готовили на сковороде - понравилась идея... Теперь решила повторить самостоятельно. Ну что тут сказать, конечно же магазинный с домашним не сравнить.)) Обычно, блюда приготовленные на пару немного суховаты, а у меня получились очень сочные, нежнейшие диетические котлетки. Еле успела последнюю котлету изо рта вырвать, чтобы сфотографировать.)))

Диетические котлетки "Калейдоскоп"

Мощность: 900 Ватт

Программа: пароварка (40 минут)

Рецепт "Диетические котлетки "Калейдоскоп"":

Берём домашний фарш (свино-говяжий)

Режем мелко овощи, морковь небольшими брусочками

Соединяем все ингредиенты, добавляем любимые вами приправы, не забываем посолить))

Так выглядит готовый фарш.

Формуем котлетки, и укладываем в ёмкость для приготовления на пару, сверху присыпаем молотой паприкой. В мультиварке готовится 40 минут.

Можно подавать с соусом, но моя вредина соус не воспринимает))

Приятного аппетита, дорогие поварята!!!

Пыталась показать на фото сочность))) ну, уж как получилось

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/64932-dieticheskie-kotletki-quotkaleydoskopquot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.