- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Суп с сыром и брокколи

Опубликованно 10 Мая 2015, в 01:47


Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления
Брокколи 400 г
Лук репчатый 1 шт
Морковь 1 шт
Сельдерей черешковый 1 шт
Яйцо куриное 2 шт
Сыр твердый 80 г
Кинза по вкусу
Перец душистый 3 шт
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Вкусный душистый супчик с брокколи, малокалорийный, но достаточно сытный за счет сыра и яиц.

Суп с сыром и брокколи

Мелко нарезаем лук и сельдерей, морковку кружочками. Кладем в кипящую подсоленную воду с душистым перцем.

Минут через 5 кладем брокколи.

Тем временем натираем сыр на мелкой терке.

Минут через 10, когда брокколи и морковка будут готовы, убавляем огонь, разбиваем 2 яйца, добавляем сыр и перемешиваем. Можно поперчить.

Выключаем плиту, добавляем рубленую зелень кинзы, оставляем минут на 15, и можно подавать. Приятного аппетита!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/65036-sup-s-syirom-i-brokkoli.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.