NewsRbk.ru » Паста рататулли с запечёнными овощами

Паста рататулли с запечёнными овощами

Опубликованно 10 Мая 2015, в 01:50

Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления

Макаронные изделия	200 г
Лук красный	1 шт
Помидор	2 шт
Перец болгарский	1 шт
Петрушка	2 шт
Соевый соус	50 мл
Масло подсолнечное	по вкусу
Соль	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Для этого блюда можно брать любые овощи, которые Вам нравятся. Рататулли происходит от слова рататуй - овощное рагу, и овощи здесь выступают соусом, который и придаёт необычность обычной пасте.

Паста рататулли с запечёнными овощами

Лук и помидор нарезать кружками, перец пластинками.

Выложить овощи на противень. Полить соевым соусом Kikkoman.

Сбрызнуть маслом. Запекать при температуре 200 - 220 градусов около 25 минут, лучше под грилем.

Пасту отварить до полуготовности (аль-денте), слить воду, заправить чуть-чуть подсолнечным маслом.

Запечённые овощи нарезать ножом произвольно.

Добавить нарезанные овощи к пасте, положить нарезанную петрушку.

Подать к столу. Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/65071-pasta-ratatulli-s-zapechyonnyimi-ovoschami.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.