Это необходимые продукты. (К сожалению на фото отсутствуют сыр и масло, просто забыла сфотографировать).

Сперва моем картофель и отвариваем его до полуготовности (минут 8-9), сливаем воду, немного охлаждаем, чистим и нарезаем пластинками.

Затем моем тыкву, удаляем семена, чистим от кожуры (если у вас, как у меня сегодня, сорт тыквы со съедобной кожурой, то только удаляем семена, чистить не обязательно). Нарезаем тыкву токими пластинками.

Теперь займёмся фаршем. Добавляем мелко нарезанный лук, манку, разрыхлитель и молоко к фаршу, а так же соль, перец и другие приправы (по вашему вкусу). Хорошо перемешиваем.

Форму в которой мы будем печь смазываем растопленным сливочным маслом. Укладываем картофель, солим, смазываем маслом и посыпаем ¼ натёртого сыра.

Сверху равномерно выкладываем фарш и посыпаем ещё ¼ натёртого сыра.

Верхним слоем укладываем тыкву. Солим и обильно смазываем маслом. Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 55 минут,

Затем посыпаем оставшимся сыром и ставим в духовку ещё на 10-15 минут.

Приятного Вам аппетита и хорошего настроения!