NewsRbk.ru » Медальоны гречишные с чесночно-оливковым соусом

Медальоны гречишные с чесночно-оливковым соусом

Опубликованно 10 Мая 2015, в 02:04

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Мука гречневая	40 г
Мука пшеничная	4 ст. л.
Вода	80 г
Соль	по вкусу
Оливки зеленые	50 г
Чеснок	1 зуб.
Лимон	1 шт
Сахар	по вкусу
Зелень	10 г
Масло растительное	2 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

Предлагаю рецепт простого, лёгкого блюда в пост. Приготовление его не займёт много времени, а результат Вас приятно удивит!

Медальоны гречишные с чесночно-оливковым соусом

Гречку измельчим в муку

Делаем тесто, смешав для него продукты.

Формируем из теста колбаску, нарезаем на небольшие кусочки. Слегка надавливаем на них пальцами.

Медальоны отвариваем в подсоленной воде. Для соуса измельчаем в блендере оливки, чеснок и мякоть лимона, добавляем растительное масло, сахар по вкусу.

Готовые медальоны смешиваем с соусом и посыпаем нарезанной зеленью.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/65201-medalonyi-grechishnyie-s-chesnochno-olivkovyim-sousom.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.