NewsRbk.ru » Фаршированные перчики и котлеты (для аэрогриля)

Фаршированные перчики и котлеты (для аэрогриля)

Опубликованно 10 Мая 2015, в 02:10

Время приготовления: 45 минут

Ингридиенты для приготовления

Перец сладкий	1 кг
Фарш мясной	300 г
Яйцо куриное	1 шт
Майонез	2 ст. л.
Соевый соус	1 ст. л.
Лук репчатый	1 шт
Паприка сладкая	по вкусу
Имбирь	по вкусу
Перец черный	по вкусу
Сельдерей черешковый	по вкусу
Укроп	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Фаршированные перцы - вроде ничем уже не удивишь, я сделала акцент на начинке. Получилось сочно, нежно, тает во рту. Из оставшейся начинки сделала котлетки тоже в аэрогриле.

Фаршированные перчики и котлеты (для аэрогриля)

перцы, почистила, помыла

в размороженный фарш добавить

мелко нарезанный лук,

яйцо, майонез, соевый соус, специи, зелень

перцы нафаршировать начинкой. У меня осталась начинка, я сформировала котлетки, обваляв в муке. Поставить готовиться в аэрогриль, на нижнюю решетку - перцы, на верхнюю - котлеты при Т - 175 гр, на 30 мин

Это необязательно. Я готовила такой гарнир: в кипящее масло закинула лук, картошку, перец сладкий и морковь, добавила хрен, специи: имбирь, куркуму, перец черный и кетчуп. Все прожарила и немного протушила минут 15-20. Получился сладковатый, и в тоже время острый гарнир. Еще дополнительно отварила рис.

Вкусно. Полезно. Необычно.

Приятного аппетита!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/65263-farshirovannyie-perchiki-i-kotletyi-dlya-aerogrilya.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.