NewsRbk.ru » Фасоль вегетарианская

Фасоль вегетарианская

Опубликованно 10 Мая 2015, в 02:12

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Капуста брюссельская	350 г
Капуста цветная	350 г
Морковь	1 шт
Горчица	3 ч. л.
Сок лимонный	2 ст. л.
Вода	1 стак.
Масло оливковое	2 ст. л.
Перец душистый	по вкусу
Соль	по вкусу
Фасоль	1 стак.
Фенхель	1 шт

Личные впечатления о рецепте

Предлагаю вам попробовать очень вксное блюдо из фасоли и овощей, которое может быть использовано как гарнир так и как самостоятельное блюдо. Вкусное, ароматное и очень полезное. Угощайтесь!

Фасоль вегетарианская

Фасоль замочить на ночь водой и утром отварить.

Для соуса смешать горчицу, лимонный сок, оливковое масло и воду.

Цветную капусту разобрать на соцветия, брюссельскую капусту порезать на половинки, морковь кубиками, а фенхель на четверти.

Поместить порезанные овощи на раскаленную сковороду и тушить около 30 минут на растительном масле.

Добавить отваренную фасоль, соус, соль и перец. Перемешать и тушить еще около 2-3 минут.

Подавать горячим.

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/65284-fasol-vegetarianskaya.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.