NewsRbk.ru » Супчик с фрикадельками и рисом

Супчик с фрикадельками и рисом

Опубликованно 10 Мая 2015, в 02:24

Время приготовления: 45 минут

Ингридиенты для приготовления

Картофель	4 шт
Морковь	1 шт
Лук репчатый	1 шт
Рис	1 ст. л.
Говядина	250 г
Яйцо куриное	1 шт
Крупа манная	1 ст. л.
Помидор	1 шт
Масло оливковое	1 ст. л.
Соль	по вкусу
Лавровый лист	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Готовлю этот супчик детям, они в восторге! Хочу и с вами поделиться его рецептом.

Супчик с фрикадельками и рисом

Почистить картошку, порезать на кубики и отправить варить.

Пока картошка закипает, почистить лук и морковку. Натереть морковку на крупной тeрке, лук порезать мелкими кубиками и немного припустить в сковороде на оливковом масле, добавить порезанную помидорку (залить кипятком, затем снять шкурку).

Когда картошка закипит, закинуть рис (перед этим его хорошо промыть).

Мясо перемолоть, посолить, добавить яйцо, манку и хорошенько взбить.

Когда рис с картошкой закипят, сделать фрикадельки и добавить в суп. Когда они закипят, снять шум, затем добавить зажарку, посолить, добавить лавровый лист (когда суп сварится, вынуть его из супа) и варить еще 20 минут!

Приятного аппетита!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/65392-supchik-s-frikadelkami-i-risom.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.