Ночью в Москве: 
Супчик с фрикадельками и рисом
Поварёнок 3 уровня
232 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Специальное питание > Для беременных и кормящих |
| Добавлено: | 2015-05-10 02:24:39 |
| Время приготовления: | 45 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
Картофель  |
4 шт |
| Морковь |
1 шт |
| Лук репчатый |
1 шт |
| Рис | 1 ст. л. |
| Говядина | 250 г |
| Яйцо куриное | 1 шт |
| Крупа манная | 1 ст. л. |
| Помидор |
1 шт |
| Масло оливковое | 1 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
| Лавровый лист | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Готовлю этот супчик детям, они в восторге! Хочу и с вами поделиться его рецептом. |
Пошаговое приготовление
Почистить картошку, порезать на кубики и отправить варить.
Пока картошка закипает, почистить лук и морковку. Натереть морковку на крупной тeрке, лук порезать мелкими кубиками и немного припустить в сковороде на оливковом масле, добавить порезанную помидорку (залить кипятком, затем снять шкурку).
Когда картошка закипит, закинуть рис (перед этим его хорошо промыть).
Мясо перемолоть, посолить, добавить яйцо, манку и хорошенько взбить.
Когда рис с картошкой закипят, сделать фрикадельки и добавить в суп. Когда они закипят, снять шум, затем добавить зажарку, посолить, добавить лавровый лист (когда суп сварится, вынуть его из супа) и варить еще 20 минут!
Приятного аппетита!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
