NewsRbk.ru » Котлеты из киноа со шпинатом и сыром

Котлеты из киноа со шпинатом и сыром

Опубликованно 10 Мая 2015, в 02:30

Время приготовления: 25 минут

Ингридиенты для приготовления

Киноа	1 стак.
Шпинат	140 г
Яйцо	1 шт
Сухари панировочные	1 ст. л.
Мука	1 ст. л.
Сметана	1 ст. л.
Сыр полутвердый	100 г
Соль	по вкусу
Сок свежевыжатый	2 ч. л.

Личные впечатления о рецепте

Киноа - интересная крупа, в неё влюбляешься с первой ложки, она даёт большой простор для кулинарной фантазии, потому что сочетается с любыми продуктами. Это блюдо из киноа -простое и быстрое, но результат неожиданно вкусен. Котлеты понравятся детям -тот вариант, когда не только полезно, но и вкусно.

Котлеты из киноа со шпинатом и сыром

Для этого рецепта необходима крупа киноа.

Отварить до готовности.

Шпинат (у меня размороженный) хорошо отжать, измельчить и добавить к киноа.

Добавить тёртый сыр, яйцо, муку, сухари, сметану, сок лимона, соль.

Консистенция должна напоминать кашу.

Сформировать котлеты.

Выложить в разогретую с маслом сковороду, обжаривать с двух сторон на среднем огне до готовности.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/65457-kotletyi-iz-kinoa-so-shpinatom-i-syirom.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.