Ночью в Москве: 
Котлеты из киноа со шпинатом и сыром
Поварёнок 3 уровня
264 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Специальное питание > Для беременных и кормящих |
| Добавлено: | 2015-05-10 02:30:56 |
| Время приготовления: | 25 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Ингридиенты для приготовления
Киноа  |
1 стак. |
| Шпинат |
140 г |
| Яйцо | 1 шт |
| Сухари панировочные | 1 ст. л. |
| Мука | 1 ст. л. |
| Сметана | 1 ст. л. |
| Сыр полутвердый | 100 г |
| Соль | по вкусу |
| Сок свежевыжатый |
2 ч. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Киноа - интересная крупа, в неё влюбляешься с первой ложки, она даёт большой простор для кулинарной фантазии, потому что сочетается с любыми продуктами. Это блюдо из киноа -простое и быстрое, но результат неожиданно вкусен. Котлеты понравятся детям -тот вариант, когда не только полезно, но и вкусно. |
Пошаговое приготовление
Для этого рецепта необходима крупа киноа.
Отварить до готовности.
Шпинат (у меня размороженный) хорошо отжать, измельчить и добавить к киноа.
Добавить тёртый сыр, яйцо, муку, сухари, сметану, сок лимона, соль.
Консистенция должна напоминать кашу.
Сформировать котлеты.
Выложить в разогретую с маслом сковороду, обжаривать с двух сторон на среднем огне до готовности.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
