Порезать кубиками морковь, лук, помидоры, перец, кабачок или капусту.

В кастрюлю налить растительное масло так, чтобы было прикрыто дно и потушить в масле- сначала лук с морковкой, после добавить перец и кабочок, я делала для ребенка маленького поэтому не обжаривала, а сразу тушила в не большом кол-ве воды.

Затем добавить по вкусу соль, порезанный кубиками картофель, горошек, лавровый лист. Накрыть крышкой и тушить овощное рагу до готовности картофеля. Если картофель маленький, берите 2 шт.

В конце надо добавить в овощное рагу 1 ст. ложку сметаны, так красивее блюдо становится и яйцо

Когда блюдо будет готово, развести 1 ч. л. муки с небольшим количеством воды - 50 грамм, к примеру, и вылить в рагу, перемешать. Это нужно для того, чтобы соединить все наши овощи.

Далее берете киллограм свинины нарезаете кусочками средними, выкладиваете в сковороду с водичкой и тушите под крышкой до готовности, если есть паприка добавьте немного, в конце добавьте тертый помидор

Вот ваше блюдо и готово. 2 в 1