NewsRbk.ru » Картофель с черносливом

Картофель с черносливом

Опубликованно 10 Мая 2015, в 02:46

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Картофель	1 кг
Чернослив	100 г
Масло растительное	3 ст. л.
Лук репчатый	2 шт
Зелень	1 пуч.
Специи	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Этот картофель я уже третий год готовлю, чаще в пост. Он настолько вкусен, что, мне кажется, вкуснее и не бывает ))) Рецепт взяла в просторах интернета, на нашем сайте есть подобный, но немного отличается. Надеюсь, вы мой картофель тоже оцените.. Спасибо.

Картофель с черносливом

Почистите и нарежьте крупно картофель. Обжарьте до золотистой корочки, сложите в отдельную посуду.

На этом же масле обжарьте нарезанный полукольцами лук до золотистого состояния.

Чернослив промыть, нарезать на половинки.

В сотейнике тушить на маленьком огне под крышкой картофель, обжаренный лук, чернослив, добавив соль, перец и лавровый лист, минут 10 без добавления воды.

Подавать картофель со свежей зеленью.

Приятного аппетита.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5815

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/65551-kartofel-s-chernoslivom.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.