NewsRbk.ru » Картофельные маффины или драники по-американски

Картофельные маффины или драники по-американски

Опубликованно 10 Мая 2015, в 02:58

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Картофель	4 шт
Шпинат	1 пуч.
Творог	200 г
Укроп	1 пуч.
Чеснок	1 зуб.
Яйцо	1 шт

Личные впечатления о рецепте

Вы любите драники? Да, ответите вы, но они такие калорийные и, к тому же, жареные. Это не есть хорошо. Ну, тогда давайте попробуем мой вариант. Это, конечно, не совсем драники. Но по вкусу очень похоже. И, кроме того, они обогащены всеми полезностями шпината и творога. Попробуем? Это блюдо подойдет и в качестве сытного завтрака, и в качестве гарнира. А подарила мне этот рецепт девочка вегетарианка.

Картофельные маффины или драники по-американски

Очистить картофель.

Вымыть и просушить шпинат

Можно использовать творог, а можно и такую брынзу.

Все ингредиенты измельчить (на терке или с помощью комбайна), добавить яйцо, соль, специи. Выложить в формы для маффинов. Выпекать минут 20-25.

Я подавала маффины в качестве гарнира к муссу из лосося http://www.povarenok.ru/recipes/show/58576/

К маффинам очень хорош укропный соус http://www.povarenok.ru/recipes/show/58576/

[url=http://www.povarenok.ru/images/users/10_07_11/446299.jpg][img]http://www.povarenok.ru/images/users/10_07_11/small/446299.jpg[/img][/url]

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/65650-kartofelnyie-maffinyi-ili-draniki-po-amerikanski.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.