Ночью в Москве: 
Картофельные маффины или драники по-американски
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Специальное питание > Вегетарианское питание |
| Добавлено: | 2015-05-10 02:58:52 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Кухня | 91 |
| Картофель | 4 шт |
Шпинат  |
1 пуч. |
| Творог |
200 г |
| Укроп |
1 пуч. |
| Чеснок |
1 зуб. |
| Яйцо | 1 шт |
| Вы любите драники? Да, ответите вы, но они такие калорийные и, к тому же, жареные. Это не есть хорошо. Ну, тогда давайте попробуем мой вариант. Это, конечно, не совсем драники. Но по вкусу очень похоже. И, кроме того, они обогащены всеми полезностями шпината и творога. Попробуем? Это блюдо подойдет и в качестве сытного завтрака, и в качестве гарнира. А подарила мне этот рецепт девочка вегетарианка. |
Очистить картофель.
Вымыть и просушить шпинат
Можно использовать творог, а можно и такую брынзу.
Все ингредиенты измельчить (на терке или с помощью комбайна), добавить яйцо, соль, специи. Выложить в формы для маффинов. Выпекать минут 20-25.
Я подавала маффины в качестве гарнира к муссу из лосося http://www.povarenok.ru/recipes/show/58576/
К маффинам очень хорош укропный соус http://www.povarenok.ru/recipes/show/58576/
[url=http://www.povarenok.ru/images/users/10_07_11/446299.jpg][img]http://www.povarenok.ru/images/users/10_07_11/small/446299.jpg[/img][/url]
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
