- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Спагетти по-римски из "кухни для бедных"
Опубликованно 10 Мая 2015, в 03:15
Спагетти | 300 г |
Кабачок | 1 шт |
Соль | 1 ч. л. |
Масло оливковое | по вкусу |
Чеснок | 4 зуб. |
Помидор | 200 г |
Цедра лимонная | 1 ст. л. |
Сок лимонный | 1 ст. л. |
Сыр твердый | 200 г |
Перец черный | по вкусу |
Спагетти по-римски для бедняков - это рецепт пасты с использованием самых простых и доступных продуктов. ... рецепт добавляю по просьбе Нины Владимировны. |
Спагетти по-римски из "кухни для бедных"
Мелкие кабачки или цуккини тонко нарезать пластинками с помощью овощечистки, посолить и оставить для маринования.
Продукты для соуса
Отварить спагетти. Часть воды (около 100-150 мл - сохранить!!!!!!!!)
Приготовить соус:
в глубокой сковородке подогреть оливковое (растительное) масло, добавить мелконарезанный чеснок и цедру лимона, чёрный молотый перец из мельнички, сок лимона.... Через несколько минут - часть воды от варки спагетти. Соус - готов!
В сковороду с соусом добавить отваренные спагетти и отжатые маринованные ленты цуккини (кабачков)
Посолить, добавить сыр, помидорки черри (если крупные - разрезать), перемешать
и через минуту ... подать к столу
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!!
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/65803-spagetti-po-rimski-iz--kuhni-dlya-bednyih.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2025 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.