NewsRbk.ru » Плов постный с баклажанами

Плов постный с баклажанами

Опубликованно 10 Мая 2015, в 03:16

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Рис	2 стак.
Баклажан	200 г
Морковь	2 шт
Лук репчатый	2 шт
Помидор	4 шт
Орехи грецкие	50 г
Соль	по вкусу
Куркума	1 ч. л.
Карри	1 ч. л.
Масло растительное	4 ст. л.
Зелень	по вкусу
Вода	4 стак.

Личные впечатления о рецепте

Хочу предложить Вам очень вкусный плов с баклажанами и орехами. Он очень ароматный и насыщенный. Я думаю, что отсутствие мяса Вам не помешает ощутить всю гармонию вкуса этого плова.

Плов постный с баклажанами

Мощность: 980 Ватт

Основная программа: Плов (40 минут)

Дополнительная программа: Жарить (10 минут)

Рецепт "Плов постный с баклажанами":

Баклажаны нарезаем кубиками, солим и оставляем на 10 минут.

Морковь нарезаем соломкой, а лук полукольцами или кубиками.

Помидоры нарезаем кубиками. Зелень мелко измельчаем.

Наливаем в мультиварку растительное масло. Кладем промытые баклажаны, морковь и лук. Включаем режим "Жарить" на 10 минут. Через 5 минут добавляем помидоры.

Пока овощи жарятся промываем рис и измельчаем орехи

Как овощи обжарились в мультиварку добавляем промытый рис, орехи, зелень, соль, куркуму, карри. Вливаем 4 стакана воды и включаем режим "Плов" на 40 минут.

Плов готов!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/65810-plov-postnyiy-s-baklazhanami.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.