NewsRbk.ru » Перцовые чашечки с рисом и грибами

Перцовые чашечки с рисом и грибами

Опубликованно 10 Мая 2015, в 03:28

Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления

Перец сладкий	2 шт
Лук репчатый	1 шт
Грибы	100 г
Чеснок	1 зуб.
Рис	80 г
Брокколи	2 шт
Капуста цветная	2 шт
Масло растительное	по вкусу
Соль	по вкусу
Перец черный	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Как-то я уже выкладывала рецепт перцовых чашечек с картофелем. Еще одна постная вариация, можно подавать и как гарнир, и как самостоятельное блюдо. Вкусно и красиво. Два любимых поваренка, принявших участие в дегустации, не дадут соврать!

Перцовые чашечки с рисом и грибами

Рис отварить в подсоленной воде до готовности. Лук, чеснок, грибы мелко порезать и обжарить в растительном масле.

Перец разрезать пополам и очистить от семян и перегородок, смазать снаружи растительным маслом.

Наполнить перец рисом, выложить на пергамент и запекать при 200 гр. 15-20 минут.

Брокколи и цветную капусту отварить до готовности в подсоленной воде, украсить ими готовые перцовые чашечки.

Любимые поварята, которых я всегда рада видеть на своей кухне - [b]Frau dod и Тимоша[/b] :-*

[url=http://www.povarenok.ru/images/users/25_02_10/280070.jpg][img]http://www.povarenok.ru/images/users/25_02_10/small/280070.jpg[/img][/url]

[url=http://www.povarenok.ru/images/users/25_02_10/280071.jpg][img]http://www.povarenok.ru/images/users/25_02_10/small/280071.jpg[/img][/url]

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/65909-percovyie-chashechki-s-risom-i-gribami.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.