NewsRbk.ru » Адыгейский острый молочно-кукурузный суп

Адыгейский острый молочно-кукурузный суп

Опубликованно 10 Мая 2015, в 03:31

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Молоко	1 л
Перец сладкий красный	1 шт
Перец чили	1 шт
Кукуруза	2 бан.
Перец красный жгучий	1 ч. л.
Паприка сладкая	1 ч. л.
Соль	по вкусу
Зелень	по вкусу
Помидор	1 шт
Масло растительное	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Этим рецептом поделились с моей мамой, когда мы жили в Краснодаре. Сочетание продуктов очень необычное, также как и его вкус. Но когда я попробовала его в первый раз, он мне настолько понравился, что я стала готовить его сама. На любителя. Подается в холодном виде, но и в горячем тоже не плох. Надеюсь понравится!

Адыгейский острый молочно-кукурузный суп

Нарезать перец, помидор и чили. Кто не любит слишком острое, чили можно не добавлять.

Обжарить их на сковородке с растительным маслом.

Налить в кастрюлю молоко, поставить на огонь.

Тем временем открыть банки с кукурузой. Жидкость не сливать. Початки нарезать на четыре части.

Когда молоко закипит, добавить кукурузу вместе с жидкостью, довести до кипения и добавить зажарку. Посолить, добавить паприку, зелень.

Снять с огня, охладить. Я не выдержала и съела тарелку горячего.

Вкусно!!! Приятного аппетита!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/65939-adyigeyskiy-ostryiy-molochno-kukuruznyiy-sup.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.