- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Рис «Вкус Азии»

Опубликованно 10 Мая 2015, в 03:37


Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления
Рис 2 стак.
Морковь 1 шт
Лук репчатый 1 шт
Масло растительное по вкусу
Специи 2 ч. л.
Барбарис 1 горст.
Соль по вкусу
Вода по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Если вы пресытились обычными гарнирами, приготовьте рисоплов... или пловорис... — как хотите. Я бы назвала это — плов без мяса в мультиварке. Хватит рассуждать, идем готовить. Готовим с мультиваркой Vitek VT-4205 BK.

Рис «Вкус Азии»

Мощность: 860 Ватт

Основная программа: Рис (20 минут)

Дополнительная программа: Поджаривание (30 минут)

Рецепт "Рис «Вкус Азии»":

Нарезаем овощи: морковь соломкой, лук полукольцами.

На разогретом масле (режим Поджаривание) помешивая поджарить лук до полупрозрачности. Не пожалейте масла, налейте больше, чем обычно.

Добавить морковь, слегка поджарить.

Добавить соль, специи и барбарис. Перемешать и можно закрыть крышкой. Когда овощи станут мягкими и румяными, выключаем режим.

Когда овощи станут мягкими и румяными, засыпаем промытый рис. Перемешиваем так, чтобы рис испачкался в масле по уши. Выключаем режим.

Добавляем воду (+1 см к уровню риса).

Включаем режим Рис.

Наш превосходный рисоплов, пловорис и просто рис со вкусом Азии готов.

Можно приступать к трапезе.



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/65988-ris-«vkus-azii».html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.