Заливаем кастрюлю водой. Пять столовых ложек сахара – вот что нам сейчас для неё нужно. Кладем, ставим на огонь. Ждем, когда же вода закипит. Как только закипела, окунаем туда ревень и ссыпаем чай каркаде, который послужит нам специей, дающей блюду приятный цвет и запах.Далее, варим ещё пять минут, после чего плиту выключаем. Компоту остается остыть, прежде чем вы сможете насладиться его необычным вкусом.