- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Лобио-рагу
Опубликованно 10 Мая 2015, в 04:15
Чечевица | 100 г |
Фасоль | 100 г |
Нут | 100 г |
Томатная паста | 3 ст. л. |
Лук репчатый | 1 шт |
Морковь | 1 шт |
Чеснок | 1 зуб. |
Приправа | по вкусу |
Вода | 1 стак. |
Вкуснейшее сочетание бобовых и томата, сытно и элементарно в приготовлении |
Лобио-рагу
Основные ингредиенты нашего блюда
Вечерочком замочим в воде наши бобовые и со спокойной душой ляжем спать
Утречком проснулись, спассеровали чуток лук с морковкой и добавили наши бобовые, залили водой так, чтобы она немного была выше уровня смеси. Я готовила в казане - очень удобно! ;) Накрыли крышкой и забыли минут на 15..
Потом добавляем специи, соль, мелко нарезанный чесночок, томатную пасту по вкусу... Вода будет испаряться потихонечку... если хотим пожиже - можно добавить водички.
Когда все ингредиенты приобретут мягкость, выключаем... и всё))
Просто элементарный рецепт, но очень вкусный результат!
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/66232-lobio-ragu.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.