NewsRbk.ru » Котлеты из гречки » Версия для печати

Котлеты из гречки

Опубликованно 10 Мая 2015, в 04:17

Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления

Крупа гречневая	1 стак.
Вода	1 стак.
Мука	3 стак.
Масло растительное	2 ч. л.
Лук репчатый	1 шт
Соль	1 ч. л.
Яйцо	1 шт

Личные впечатления о рецепте

В 2008 году я помещала на сайте рецепт котлет из гречки http://www.povarenok.ru/recipes/show/3688/#comment1539160. Но после изменений на сайте где-то в 2009 году с рецептурой блюда произошли изменения и стаканы вдруг превратились в штуки, а столовые ложки в стаканы. Сейчас мне поступают комментарии с просьбой уточнить рецепт, поэтому помещаю его вновь.

Котлеты из гречки

Гречку залить водой, посолить и сварить до готовности.

Лук порезать, обжарить в подсолнечном масле и добавить в гречку. Рекомендуется лук резать мелко, но я люблю крупно резанный лук, поэтому порезала полукольцами.

В горячую смесь гречки и лука добавить перец по вкусу и муку.

Остудить в течение 10 мин. и добавить яйцо.

Сформировать котлеты, обвалять их в сухарях.

Пожарить котлеты на подсолнечном масле.

Приятного аппетита!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/66249-kotletyi-iz-grechki.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.