Итак, берём данные незамысловатые ингредиенты,

Крупные соцветия капусты порезать на более мелкие, капусту отварить минут 5, либо поставить в микроволновку, посолить

Мелко нарезать лук и обжарить до золотистой корочки

Приготовить соус; смешать сметану, обжаренный лук, перец, соль, чеснок пропустить через чесночницу. Можно добавить других специй по вкусу

Добавить 1 яйцо

Положить 2 ст. ложки муки, хорошо перемешать

Смешать соус с капустой.

Взять небольшую форму для выпекания (для данного количества продуктов), обсыпать её панировочными сухарями и выложить смесь.

Выпекать минут 30 (зависит от духового шкафа)

Запеканка должна немного остыть и "взяться", подавать со сметаной :)

Итак, минимум калорий, вкусно, быстро, легко и полезно!

Надеюсь, понравиться :)

Bon appetit!