NewsRbk.ru » Яблочные оладьи с гречневой мукой на минеральной воде "Постимся со вкусом. Часть 2"

Яблочные оладьи с гречневой мукой на минеральной воде "Постимся со вкусом. Часть 2"

Опубликованно 10 Мая 2015, в 04:23

Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления

Яблоко	1 шт
Молоко кокосовое	100 мл
Вода газированная	250 мл
Крупа гречневая	5 ст. л.
Мука	1 стак.
Разрыхлитель теста	1 ч. л.
Сахар	4 ст. л.
Масло подсолнечное	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Нежные оладушки из пшеничной муки с добавлением гречневой. Тертое яблочко придает особенную нежность, гречневая мука - приятный вкус. Прекрасное блюдо во время поста, и яблоки, и гречка являются источником железа и очень полезны для крови. Ну, и еще во время длинного поста я иногда скучаю по масленице)))

Яблочные оладьи с гречневой мукой на минеральной воде "Постимся со вкусом. Часть 2"

Приготовьте ингредиенты: гречку отмерьте

И перемелите в кофемолке

Получится вот такая красивая "шоколадная" ароматная мука

Яблоки очистите от кожуры и удалите сердцевину, натрите на крупной терке

Сахар, пшеничную и получившуюся гречневую муку, разрыхлитель теста взбейте, добавьте рафинированное подсолнечное масло и натертые яблоки, перемешайте. Дайте постоять 15 минут, после чего хорошо перемешайте, и можно жарить.

Сковороду хорошо прогрейте, смажьте подсолнечным маслом, ложкой выкладывайте на нее оладушки. Жарьте на среднем огне под крышкой с двух сторон до золотистого цвета. Вот какие получились оладушки с "веснушками" из гречневых крапинок.

Подавайте теплыми с абрикосовым вареньем или медом! Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/66304-yablochnyie-oladi-s-grechnevoy-mukoy-na-mineralnoy-vode-quotpostimsya-so-vkusom-chast-2quot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.