NewsRbk.ru » Оладьи из сельдерея с яблочным соусом

Оладьи из сельдерея с яблочным соусом

Опубликованно 10 Мая 2015, в 04:27

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Сельдерей корневой	300 г
Соевый соус	2 ст. л.
Мука	30 г
Масло растительное	20 г
Яблоко	2 шт
Васаби	по вкусу
Вода	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Как же в пост хочется блинов. Это неплохая замена им. К тому же это вкусно. Запаха сельдерея почти не чувствуется.

Оладьи из сельдерея с яблочным соусом

Ингредиенты.

Сначала делаем соус. Яблоки помыть, почистить, нарезать на небольшие кубики. Добавить воды в уровень яблок. Добавить соевый соус и варить до мягкости яблок. Пюрировать и оставить остывать.

Теперь займемся оладьями. Сельдерей помыть, очистить и натереть на мелкой терке. Добавить муку. Если очень сухо, добавьте немного воды. Дать немного постоять и сделать лепешки.

Жарить на горячей сковородке с маслом по 4-5 мин. с каждой стороны, до золотистой корочки.

В остывшее яблочное пюре добавить васаби по вкусу, перемешать. Подавать с оладьями.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/66343-oladi-iz-seldereya-s-yablochnyim-sousom.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.