NewsRbk.ru » Витаминный салат из манго с кешью

Витаминный салат из манго с кешью

Опубликованно 10 Мая 2015, в 04:28

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Апельсин	3 ст. л.
Соевый соус	2 ст. л.
Масло оливковое	1 ст. л.
Соль	по вкусу
Перец черный	по вкусу
Манго	1 шт
Салат	200 г
Морковь	1 шт
Сельдерей черешковый	1 шт
Фасоль стручковая	100 г
Орехи кешью	4 ст. л.
Изюм	1 шт
Уксус	1 ч. л.

Личные впечатления о рецепте

Этот салат порадует вас не только своим вкусом, но и зарядит энергией и позитивом. Учёные давно установили, что пасмурная погода и серые бетонные джунгли, не говоря уже о длительной зиме, не способствуют хорошему настроению и самочувствию. Так что яркие краски нам очень нужны! Заходите за хорошим настроением)

Витаминный салат из манго с кешью

Для заправки смешать соевый соус, апельсиновый сок, винный уксус, оливковое масло, соль и перец по вкусу.

Фасоль бланшировать в подсоленной воде 2-3 минуты, затем обдать холодной водой.

Манго режем вот такими лентами при помощи ножа для чистки овощей.

Таким же образом режем сельдерей.

И небольшую морковь

Красота!

Смешать в большой миске салатные листья, манго, морковь и сельдерей.

Добавить промытый изюм.

Кешью обжарить минуту на сухой сковороде. Можно их добавить сейчас или позже посыпать отдельно в каждую тарелку.

Добавляем фасоль. Всё хорошо перемешиваем.

Заправляем салат непосредственно перед подачей.

Приятного аппетита и весеннего солнца!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/66358-vitaminnyiy-salat-iz-mango-s-keshyu.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.