NewsRbk.ru » Спагетти в пергаменте с овощами

Спагетти в пергаменте с овощами

Опубликованно 10 Мая 2015, в 04:29

Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления

Спагетти	200 г
Морковь	2 шт
Сельдерей черешковый	2 шт
Помидор	1 шт
Томатная паста	2 ст. л.
Масло подсолнечное	2 ст. л.
Петрушка	по вкусу
Соль	по вкусу
Перец чили	по вкусу
Перец черный	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Интересное, вкусное, весеннее блюдо! Готовить быстро и несложно, а результат порадует!

Спагетти в пергаменте с овощами

Морковь почистить и порезать кубиками толщиной примерно 1 см.

Сельдерей помыть и тоже порезать кубиками. Помидор нарезать крупными дольками.

Смешать подсолнечное масло, томатную пасту, соль, перец черный и чили.

Спагетти разломать пополам и варить в подсоленной воде 10 минут. По истечении 7 минут добавить к макаронам морковь и сельдерей. Варить вместе 3 минуты. Затем воду слить. Смешать с помидорами и заправкой.

Подготовить 2 листа пергамента (размером больше формы), немного смазать их маслом. На один выложить спагетти с овощами, сверху накрыть вторым листом, края завернуть. Готовить в предварительно разогретой при 200 градусах духовке 15 минут.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/66359-spagetti-v-pergamente-s-ovoschami.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.