Мощность: 860 Ватт

Основная программа: Варка (30 минут)

Дополнительная программа: Поджаривание (15 минут)

Рецепт "Острый овощной суп-пюре с чечевицей":

В мультиварке включить режим "Поджаривание", время - 15 минут.

Разогреть в чаше 2 ст. л. растительного масла. Спассеровать лук, затем добавить нарезанные кубиками картофель и морковь и немного их обжарить.

Влить к овощам бульон или воду. Количество воды добавляйте на свой вкус, в зависимости от того, какая консистенция супа вам нужна.

Включить режим "Варка", время - 30 минут.

Минут через 15 добавить в суп красную чечевицу.

Овощи должны стать мягкими, а чечевица развариться.

Добавить в суп апельсиновый сок, соль, черный молотый перец, соус чили и мед.

Готовый суп пюрировать блендером.

При подаче можно приправить суп зеленью или свежемолотым черным перцем.

Приятного аппетита!