Это наши ингредиенты.

Добавляем в бургур кипятка, воды добовляем выше булгура на 1 см и оставляем

Режем очень очень мелко петрушку, я использую комбайн.

Режем лук и добовляем к петрушке.

Очень мелко режем помидоры и добавляем в салат.

Теперь очередь булгура. Добовляйте булгура по чуть чуть при этом помешивая, у вас должно получиться петрушки больше чем булгура. Если булгур останется, не беда.

Вот так должен выглядеть салат после добовления булгура. Теперь добовляем соль, сок лимона, оливковое масло. В оригинале добовляют еще немного мяты, но так как я ее не люблю, я не добовляю.

Приятного аппетита!