NewsRbk.ru » Картофель запеченный в духовке с грибами

Картофель запеченный в духовке с грибами

Опубликованно 10 Мая 2015, в 04:42

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Бальзамик	по вкусу
Соевый соус	по вкусу
Лук репчатый	1 шт
Помидор	2 шт
Грибы	250 г
Картофель	5 шт
Масло растительное	по вкусу
Соль	по вкусу
Перец черный	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Решила поделиться своим любимым постным рецептом запеченного картофеля. Очень просто и очень вкусно). А соевый соус во время поста у меня самый популярный на кухне)

Картофель запеченный в духовке с грибами

Подготовим необходимые продукты

Обжариваем лук на растительном масле

Добавляем нарезанный кружочками картофель, солим, перчим, и обжариваем до полуготовности

Смешиваем соевый соус (ТМ Kikkoman) с бальзамическим уксусом по вкусу

Обжариваем грибы и добавляем соус, ждем пока соус немного выпарится

В форму для запекания выкладываем картофель, затем грибы, и сверху - мелко нарезанный помидор. Отправляем блюдо в духовку минут на 20 (во время запекания помидоры выделят сок, который смешается с соевым соусом и пропитает картофель)

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/66491-kartofel-zapechennyiy-v-duhovke-s-gribami.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.