NewsRbk.ru » Постные котлеты с фасолью и грибами

Постные котлеты с фасолью и грибами

Опубликованно 10 Мая 2015, в 04:44

Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления

Фасоль	1 стак.
Грибы	300 г
Лук репчатый	2 шт
Перец болгарский	1 шт
Соль	по вкусу
Соевый соус	по вкусу
Мука	3 ст. л.
Масло растительное	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Держать пост очень сложно, но чтобы разнообразить стол часто делаю овощные котлетки. В этот раз предлагаю попробовать с фасолью и грибами.

Постные котлеты с фасолью и грибами

1. Отварить фасоль до полной готовности, измельчить блендером или пропустить через мясорубку.

2. Грибы мелко нарезать, обжарить на растительном масле с луком. Смешать фасоль, грибы, добавить 1 ст. л. соевого соуса Kikkoman, соль, пере по вкусу.

3. Все хорошо перемешать, обвалять в муке, обжарить на хорошо разогретом растительном масле со всех сторон.

4. Отдельно обжарить луковицу с красным болгарским перцем, добавить 1 ч. л. соуса Kikkoman, зелень. Выложить котлетки на тарелку, сверху выложить лук и перец.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/66504-postnyie-kotletyi-s-fasolyu-i-gribami.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.